第19章:伤者
闻溪将牛肉切成小粒,神奇的是,这些牛肉粒的大小几乎如出一辙,像是用标尺一个个量过一般。
若是她动作缓慢也可以理解,但那双手明明飞快,刀子一起一落几乎看不到停顿。
不仅是男子看呆了,就连映夏都愣住了,如果只瞧这双手,那绝对不是她家小姐,她家小姐什么时候会做菜了,最多做些点心罢了,味道还不怎么样。
闻溪无视几人的表情,将切好的牛肉粒码进盘中,再用小苏打拌匀。
她拿过一枚鸡蛋,不知道是做了什么动作,鸡蛋已经去掉了蛋黄,蛋清稳稳落进了碗中,没有一丝拖泥带水。
灶中的鸡汤虽然成色和口味都差了些,但这并不能难倒闻溪。
她只在其中加了几分调料便已经得到了一碗上汤料汁。
锅烧热,放油,烹料酒,入上汤,再加一些盐和胡椒粉调味,倒入已经腌制好的牛肉粒,烧滚之后加入淀粉勾芡,再淋入鸡蛋清,点几滴香油,洒入香菜沫出锅。
她这一系列操作又快又稳,几乎没有停顿,直到香味四散而开,众人才反应过来。
这道蛋蓉牛肉羹,色泽悦目,汤汁柔滑,关键是香气诱人。
剩下的那枚蛋黄,闻溪也没有浪费,她用面粉做了一个圆饼,将蛋黄打散刷在饼上,两面煎过之后,一张金黄的鸡蛋饼已经装进了盘子。
闻溪将羹和鸡蛋饼放在托盘之中,双手递给目瞪口呆的男子:“麻烦先生跑一趟了。”
“你这不是给我做的?”男子惊异。
闻溪拿来一块毛巾擦着手:“你既然要求我做药膳,那要吃的人一定是身患疾病或者身上带伤,我看你身强体壮,应该用不上。”香满路言情声明:本站所收录作品收集于互联网,如发现侵犯你权益小说、违背法律的小说,请立即通知我们删除。
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若是她动作缓慢也可以理解,但那双手明明飞快,刀子一起一落几乎看不到停顿。
不仅是男子看呆了,就连映夏都愣住了,如果只瞧这双手,那绝对不是她家小姐,她家小姐什么时候会做菜了,最多做些点心罢了,味道还不怎么样。
闻溪无视几人的表情,将切好的牛肉粒码进盘中,再用小苏打拌匀。
她拿过一枚鸡蛋,不知道是做了什么动作,鸡蛋已经去掉了蛋黄,蛋清稳稳落进了碗中,没有一丝拖泥带水。
灶中的鸡汤虽然成色和口味都差了些,但这并不能难倒闻溪。
她只在其中加了几分调料便已经得到了一碗上汤料汁。
锅烧热,放油,烹料酒,入上汤,再加一些盐和胡椒粉调味,倒入已经腌制好的牛肉粒,烧滚之后加入淀粉勾芡,再淋入鸡蛋清,点几滴香油,洒入香菜沫出锅。
她这一系列操作又快又稳,几乎没有停顿,直到香味四散而开,众人才反应过来。
这道蛋蓉牛肉羹,色泽悦目,汤汁柔滑,关键是香气诱人。
剩下的那枚蛋黄,闻溪也没有浪费,她用面粉做了一个圆饼,将蛋黄打散刷在饼上,两面煎过之后,一张金黄的鸡蛋饼已经装进了盘子。
闻溪将羹和鸡蛋饼放在托盘之中,双手递给目瞪口呆的男子:“麻烦先生跑一趟了。”
“你这不是给我做的?”男子惊异。
闻溪拿来一块毛巾擦着手:“你既然要求我做药膳,那要吃的人一定是身患疾病或者身上带伤,我看你身强体壮,应该用不上。”香满路言情声明:本站所收录作品收集于互联网,如发现侵犯你权益小说、违背法律的小说,请立即通知我们删除。
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