第92章 开张大吉
“大姐,你吃着好,可一定要帮我多给人说说啊!”曹小满收了两角钱,笑着叮嘱。
大姐又塞过来一角钱,“做生意的都不容易,这一角钱你收着。”
“说了送给你尝的。”曹小满坚决不收。
“那行,我帮你多拉几个买主。”大姐也是爽利人。
“这敢情好,谢谢大姐!”曹小满不忘连带销售,“大姐,我这粉也好吃,中午过来吃粉啊,保证你又好吃又暖和。”
大姐回到摊子上了,曹小满朝杨冬来挥舞着两角钱,“冬来,我们开张了!”
杨冬来很为她高兴,“我就说了,你一定能卖的出去。”
开张顺利,锅底越熬越香,路过的人都上前来询问,没问的也要站住看一看,有不少没吃早饭的人,都够来买个鸡蛋试试,当鲜香麻辣的鸡蛋一入口,那滋味让他们马上又要了第二个,第三个。
茶叶蛋一共就只有二十个,不到两个小时就全不卖完了。
蛋没了,曹小满又把腊肠和腊五花拿出来煮在锅里,另闭着的炉子里装上海带慢慢熬着,很快肉味就传了出来,那香味更加浓郁。
这时候虽然天冷了,但好不容易才开放市场,冒着严寒出来逛街的人还挺多,随着商业街上的人越来越多,曹小满的摊子上终于迎来了吃麻辣烫的人。
有凳子坐能歇脚,面前有火炉子,锅里有好吃的,曹小满又事先准备了茶水,渴了或者辣了还有水喝,好多人坐下就不想走了。
到了中午,那些没人送饭的小摊贩又过来吃粉,曹小满早上泡的一盘子粉条被一抢而光,害得她都没的吃了。
“看来粉条卖的好,冬来你去供销社多买点粉条,再买点豆腐、魔芋、木耳,咱们明天多加两样,还有鸡蛋,你看看能不能买一点。”曹小满扳着手指头,“要不要我给你列个单子?”
“不用,我都记得。”杨冬来站起来就准备走,“我很快就回来,你卖完了就在这儿等我,我来接你。”
“嗯,好!”
按照今天卖的速度来看,明天还要再多准备点才行,这才刚开张,趁着新口味,必须要多卖才行。
杨冬来走了,曹小满给两个炉子换了蜂窝煤,重新给锅底加了水,她还是没想周到,这样熬煮一天光加水不行,到后面锅底的油都没了,必须得是高汤才行。
正想着忘了给杨冬来说去市场买猪大骨,谢飞扬响亮的声音传来。
“哟,你这生意可以呀!”
曹小满转身,就见谢飞扬带着几个人一块儿走过来。
“你来了。”
“我还寻思带人来照顾你生意呢!”谢飞扬朝后一招手,“看,我带人来你这儿吃午饭。”
曹小满看了一下,他们一共四五个大男人,她这儿的菜都卖的差不多了,哪够他们吃的。
“你们这么多人恐怕是不行。”曹小满为难地笑了笑,“我这儿菜没剩多少了,也没有主食饱肚子。”
这时候的男人,没个几两米饭哪儿能够的。
“都卖完了?”谢飞扬不可置信地瞪大了眼睛。
“差不多都卖了,剩下的肯定不够你们几个人吃。”曹小满往柜子里指了指。
谢飞扬过去开了柜门自己看,果然见早上还满满当当的菜,现在所剩无几,咂了咂嘴。
“那就把这些都给我们煮上,来吃一回,当然不能就这么走了,不够也给我全煮了,尝尝鲜。”谢飞扬大手一挥。
曹小满抿嘴一点头,“行吧,我早点卖完好早点回去,还能去看看能不能买上点猪大骨。”
“你要买猪大骨啊?”谢飞扬问,看着她把柜子里的菜分开放进铝锅里。
“嗯,要熬点高汤。”曹小满回答,“就是不知道我等会儿去,还能不能买到。”
谢飞扬利索地说:“那你现在就去啊,这儿有我给你看着。”
“你看着?”
“嗯,你这不是都卖给我了嘛,难道还怕我跑了不成?”
“不是,我不是那个意思。”
“那就快去吧,快点回来,我给你看着摊子,等你回来再付钱啊!”
谢飞扬是值得信任的,曹小满开始解围裙。
“行,那你们现在这儿吃着,我很快就回来,自己看着菜,煮熟了在吃啊!”
曹小满叮嘱了一声走了。
离中心街不远就有一个大农贸市场,这里有卖豆腐的,不知道会不会碰到杨冬来,曹小满进了市场直奔猪肉区去。
猪肉一般都是在早上卖,而且需要肉票,曹小满身上没有肉票,但棒子骨在这个时候不好卖,有时候能花钱买到。
这市场里卖肉的一共就三个摊位,曹小满问了两家,人家都不肯把骨头卖给她,只有第三个摊位,卖肉的把骨头剔得一丝儿肉都没有,光剩下一堆泛白的骨头。
“你要买,就把这全买去,两块钱,买吗?”
现在肉票才八毛一斤,花钱翻倍,这一堆大大小小的骨头少不了一斤,两块钱在曹小满看来倒也合算。
“行,我全要了。”曹小满掏出两块钱递上去,“老板,以后你每天的骨头我也都要了,你给我留着。”
“都要了?”老板眼睛一亮。
要知道,这个时候买骨头是划不来的,要不就是家里实在是穷的开不了锅了,才花一斤肉票买一大堆骨头回去炖汤加点荤腥,像曹小满愿意花大价钱买一堆骨头的真找不出第二人。
“行,你要是全要了,以后我就再给你便宜点。”老板倒也豪爽。
“那就这么说定了,我明天还来找你。”
曹小满提着骨头回去摊子上,老远谢飞扬一行人还在吃着,这么一伙人,怎么还没吃完?
走近去,才发现这一伙人,早把她的菜吃完了,不知道又从哪儿拿来的菜和肉,正自个儿煮了一锅呢!
“谢飞扬,你连锅底都给我吃了!”曹小满看来哭笑不得。
谢飞扬把军大衣都脱了,吃得满头大汗,“这汤这么好喝,怎么就不能吃了。”
因为要煮粉,曹小满准备了五六个搪瓷钵,几个人人手一个正喝得痛快,难怪个个热得连外套都脱了。
曹小满也要跟着冒汗了,无奈地抿嘴,“喝了就喝了吧!”
吃麻辣烫喝人家锅底的,真是头一回见。
把自己那一锅吃完了,一行人还意犹未尽的模样,谢飞扬抹了一脑门汗珠,说道。
“明儿我们还来哈,你接的多准备点菜,还有肉,那个五花肉还不错,多来点。”
曹小满叹气:“菜没问题,那肉没办法,我是从家里带过来的,我们在市场上买不到肉。”
现在买肉还要票,她是农村户口,没有票。
“那你就买这光骨头?”谢飞扬指了一下她手里的大骨,“这一点肉都没有,谁吃?”
说完,拿同情的目光看着她,“你没有肉吃了?”
曹小满不想解释太多,就敷衍着“嗯”了一声:“你们要是喜欢,就过来加个菜。”
她这里就一个小吃摊,食材有限。
谢飞扬皱了皱眉,开始掏口袋,“你算算,多少钱?”
刚才拿菜的时候,曹小满就已经数过了,张口就算。
“素签一毛三串,你们吃了十六串算五毛钱,荤签一毛两串,一共十串也是五毛钱,你把我锅底喝了,也算五毛吧,你给一块五就行。”
“吃你这么多才一块五?”谢飞扬瞪了瞪眼,“你算错了!”
说完,掏出十块钱塞给她。
“啊?”曹小满上辈子算账就不行,听他这么说,真以为自己算错了,又默算了一遍,“我没算错吧!”
“我说算错了,就算错了!”谢飞扬拿起大衣,招呼走人。
曹小满追了两步,“也错不了这么多吧!你给多了!”
谢飞扬不再理她,朝她摆了摆手飞快地走了,丢下曹小满站在原地继续算账。
这几毛几分的零钱,她上辈子连整钱都有算错的时候,被谢飞扬一打岔,还真以为算错了,自己不好意思闹了个大红脸。
但不管账的对不对,谢飞扬这十块钱确实是给多了,曹小满想着,要是明天他再来,就不收他的钱了。
柜子里面彻底空了,锅底也被喝了,曹小满换了两个蜂窝煤,把炉子闭了,收好东西,一边烤着火,一边等着杨冬来。
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大姐又塞过来一角钱,“做生意的都不容易,这一角钱你收着。”
“说了送给你尝的。”曹小满坚决不收。
“那行,我帮你多拉几个买主。”大姐也是爽利人。
“这敢情好,谢谢大姐!”曹小满不忘连带销售,“大姐,我这粉也好吃,中午过来吃粉啊,保证你又好吃又暖和。”
大姐回到摊子上了,曹小满朝杨冬来挥舞着两角钱,“冬来,我们开张了!”
杨冬来很为她高兴,“我就说了,你一定能卖的出去。”
开张顺利,锅底越熬越香,路过的人都上前来询问,没问的也要站住看一看,有不少没吃早饭的人,都够来买个鸡蛋试试,当鲜香麻辣的鸡蛋一入口,那滋味让他们马上又要了第二个,第三个。
茶叶蛋一共就只有二十个,不到两个小时就全不卖完了。
蛋没了,曹小满又把腊肠和腊五花拿出来煮在锅里,另闭着的炉子里装上海带慢慢熬着,很快肉味就传了出来,那香味更加浓郁。
这时候虽然天冷了,但好不容易才开放市场,冒着严寒出来逛街的人还挺多,随着商业街上的人越来越多,曹小满的摊子上终于迎来了吃麻辣烫的人。
有凳子坐能歇脚,面前有火炉子,锅里有好吃的,曹小满又事先准备了茶水,渴了或者辣了还有水喝,好多人坐下就不想走了。
到了中午,那些没人送饭的小摊贩又过来吃粉,曹小满早上泡的一盘子粉条被一抢而光,害得她都没的吃了。
“看来粉条卖的好,冬来你去供销社多买点粉条,再买点豆腐、魔芋、木耳,咱们明天多加两样,还有鸡蛋,你看看能不能买一点。”曹小满扳着手指头,“要不要我给你列个单子?”
“不用,我都记得。”杨冬来站起来就准备走,“我很快就回来,你卖完了就在这儿等我,我来接你。”
“嗯,好!”
按照今天卖的速度来看,明天还要再多准备点才行,这才刚开张,趁着新口味,必须要多卖才行。
杨冬来走了,曹小满给两个炉子换了蜂窝煤,重新给锅底加了水,她还是没想周到,这样熬煮一天光加水不行,到后面锅底的油都没了,必须得是高汤才行。
正想着忘了给杨冬来说去市场买猪大骨,谢飞扬响亮的声音传来。
“哟,你这生意可以呀!”
曹小满转身,就见谢飞扬带着几个人一块儿走过来。
“你来了。”
“我还寻思带人来照顾你生意呢!”谢飞扬朝后一招手,“看,我带人来你这儿吃午饭。”
曹小满看了一下,他们一共四五个大男人,她这儿的菜都卖的差不多了,哪够他们吃的。
“你们这么多人恐怕是不行。”曹小满为难地笑了笑,“我这儿菜没剩多少了,也没有主食饱肚子。”
这时候的男人,没个几两米饭哪儿能够的。
“都卖完了?”谢飞扬不可置信地瞪大了眼睛。
“差不多都卖了,剩下的肯定不够你们几个人吃。”曹小满往柜子里指了指。
谢飞扬过去开了柜门自己看,果然见早上还满满当当的菜,现在所剩无几,咂了咂嘴。
“那就把这些都给我们煮上,来吃一回,当然不能就这么走了,不够也给我全煮了,尝尝鲜。”谢飞扬大手一挥。
曹小满抿嘴一点头,“行吧,我早点卖完好早点回去,还能去看看能不能买上点猪大骨。”
“你要买猪大骨啊?”谢飞扬问,看着她把柜子里的菜分开放进铝锅里。
“嗯,要熬点高汤。”曹小满回答,“就是不知道我等会儿去,还能不能买到。”
谢飞扬利索地说:“那你现在就去啊,这儿有我给你看着。”
“你看着?”
“嗯,你这不是都卖给我了嘛,难道还怕我跑了不成?”
“不是,我不是那个意思。”
“那就快去吧,快点回来,我给你看着摊子,等你回来再付钱啊!”
谢飞扬是值得信任的,曹小满开始解围裙。
“行,那你们现在这儿吃着,我很快就回来,自己看着菜,煮熟了在吃啊!”
曹小满叮嘱了一声走了。
离中心街不远就有一个大农贸市场,这里有卖豆腐的,不知道会不会碰到杨冬来,曹小满进了市场直奔猪肉区去。
猪肉一般都是在早上卖,而且需要肉票,曹小满身上没有肉票,但棒子骨在这个时候不好卖,有时候能花钱买到。
这市场里卖肉的一共就三个摊位,曹小满问了两家,人家都不肯把骨头卖给她,只有第三个摊位,卖肉的把骨头剔得一丝儿肉都没有,光剩下一堆泛白的骨头。
“你要买,就把这全买去,两块钱,买吗?”
现在肉票才八毛一斤,花钱翻倍,这一堆大大小小的骨头少不了一斤,两块钱在曹小满看来倒也合算。
“行,我全要了。”曹小满掏出两块钱递上去,“老板,以后你每天的骨头我也都要了,你给我留着。”
“都要了?”老板眼睛一亮。
要知道,这个时候买骨头是划不来的,要不就是家里实在是穷的开不了锅了,才花一斤肉票买一大堆骨头回去炖汤加点荤腥,像曹小满愿意花大价钱买一堆骨头的真找不出第二人。
“行,你要是全要了,以后我就再给你便宜点。”老板倒也豪爽。
“那就这么说定了,我明天还来找你。”
曹小满提着骨头回去摊子上,老远谢飞扬一行人还在吃着,这么一伙人,怎么还没吃完?
走近去,才发现这一伙人,早把她的菜吃完了,不知道又从哪儿拿来的菜和肉,正自个儿煮了一锅呢!
“谢飞扬,你连锅底都给我吃了!”曹小满看来哭笑不得。
谢飞扬把军大衣都脱了,吃得满头大汗,“这汤这么好喝,怎么就不能吃了。”
因为要煮粉,曹小满准备了五六个搪瓷钵,几个人人手一个正喝得痛快,难怪个个热得连外套都脱了。
曹小满也要跟着冒汗了,无奈地抿嘴,“喝了就喝了吧!”
吃麻辣烫喝人家锅底的,真是头一回见。
把自己那一锅吃完了,一行人还意犹未尽的模样,谢飞扬抹了一脑门汗珠,说道。
“明儿我们还来哈,你接的多准备点菜,还有肉,那个五花肉还不错,多来点。”
曹小满叹气:“菜没问题,那肉没办法,我是从家里带过来的,我们在市场上买不到肉。”
现在买肉还要票,她是农村户口,没有票。
“那你就买这光骨头?”谢飞扬指了一下她手里的大骨,“这一点肉都没有,谁吃?”
说完,拿同情的目光看着她,“你没有肉吃了?”
曹小满不想解释太多,就敷衍着“嗯”了一声:“你们要是喜欢,就过来加个菜。”
她这里就一个小吃摊,食材有限。
谢飞扬皱了皱眉,开始掏口袋,“你算算,多少钱?”
刚才拿菜的时候,曹小满就已经数过了,张口就算。
“素签一毛三串,你们吃了十六串算五毛钱,荤签一毛两串,一共十串也是五毛钱,你把我锅底喝了,也算五毛吧,你给一块五就行。”
“吃你这么多才一块五?”谢飞扬瞪了瞪眼,“你算错了!”
说完,掏出十块钱塞给她。
“啊?”曹小满上辈子算账就不行,听他这么说,真以为自己算错了,又默算了一遍,“我没算错吧!”
“我说算错了,就算错了!”谢飞扬拿起大衣,招呼走人。
曹小满追了两步,“也错不了这么多吧!你给多了!”
谢飞扬不再理她,朝她摆了摆手飞快地走了,丢下曹小满站在原地继续算账。
这几毛几分的零钱,她上辈子连整钱都有算错的时候,被谢飞扬一打岔,还真以为算错了,自己不好意思闹了个大红脸。
但不管账的对不对,谢飞扬这十块钱确实是给多了,曹小满想着,要是明天他再来,就不收他的钱了。
柜子里面彻底空了,锅底也被喝了,曹小满换了两个蜂窝煤,把炉子闭了,收好东西,一边烤着火,一边等着杨冬来。
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