第七百二十章 黑晶玉牌【第二更】
刀工精准、流畅、娴熟,这对任何一名灵厨师而言,都是最基本的功课,而想分别其是否扎实,就看其速度,以及食材处理后的品相如何。
陈汐的速度很快,快得让在场绝大多数灵厨师都自惭形秽,自叹不如。
但最关键的却是其食材处理后的品相,片如蝉翼,丝若柳絮,就连雕花,都仿似在方寸之间开辟了一个世界,完美漂亮到了极致。
甚至,已能用“圆满”二字来形容了。
而这,才是在场灵厨师最为动容和震撼的!
众所周知,无论是给食材切片、剁丝、还是雕花,不仅仅只是为了赏心悦目,更重要的是,这么做可以让食材更容易入味,尤其是针对一些灵气充沛的肉类,在其表面雕花可以让灵气更容易被吸收。
显然,陈汐已将处理食材这方面,臻至了一种恐怖的高度!
光是这一幕,都让在场所有灵厨师的神情变得认真肃穆许多,心中的不以为然,也渐渐被一众期待所取代。
处理食材,只是烹饪美味佳肴的第一步,在这一步上,陈汐的表现可以说给他们了一个意外的惊喜。
他们开始迫不及待地想要见识一下,陈汐又是如何去烹饪菜肴的,例如调料的搭配、灵火的控制、厨具的运用……等等。
庸大师也不再说话,拎着酒壶吧嗒吧嗒饮酒,状似惬意,可那一对惺忪的眸子,却紧紧盯着陈汐的每一个动作,目光中从一开始的怀疑,逐渐变得诧异、赞赏、惊喜……直至现在的期待。
黄掌柜和白顾南张大了嘴巴,下巴都差点掉地上。
在场之中,只有他们两人可算作是门外汉,但他们的眼力却不差,从陈汐那一系列娴熟若行云流水般的动作中,都能品味得出,若说这家伙从前没当过灵厨师,打死他们都不信!
陈汐开始烹饪了。
他恍若没有注意到四周气氛的微妙变化,神色专注而宁静,他随手一挥,上百种食材分成几十批,犹若一道道银浆泄地,或被浸泡在石乳灵液中,或被孕养在各种不同灵液中,或直接落入了铁锅内。
然后,点燃灵火,操控厨具,同时以神识细密地感知着灵火的变化。
哧啦!
一缕由银鳞鲨的肉质熬制的雪白色油脂,被浇进铁锅之中,哧啦作响,散发出一股浓烈的芬香。
很快,又是数种食材,被陈汐一一加入锅中,青的、红的、白的、绿的……色泽鲜亮,令人赏心悦目。
“他这是在烹饪什么菜肴?”白顾南光嗅着那弥散而出的香味,都忍不住吞了吞口水,禁不住问出声来。
“若我没看错,应该是一种名叫浪叠虹桥的菜肴,非五叶灵厨师无法烹饪,因为其所用食材和灵火,皆有着极为挑剔的要求,难度极高。”黄掌柜沉吟道。
“呃,我怎么没听说过?”白顾南讶然道,他虽然不是个灵厨师,但却是个最会享乐的公子哥,什么珍馐美馔、特色美食都尝过,偏偏就没听过这浪叠虹桥的说法。
“这道菜肴是供给金丹修士饮食的,在诸多菜肴中,并不是多珍贵,但相较而言,它确实烹饪起来最麻烦的一道菜,单是所用的不同属性的食材都不下上百种,烹饪的步骤更是达到了上千个,非逼不得已之下,五叶灵厨师也不愿烹饪这道菜。自然地,浪叠虹桥这个名字也甚少有人问津。”
黄掌柜侃侃而谈,如数家珍,以此可见,他这个酒楼掌柜也不是白当的,虽然不是厨子,但烹饪各道菜肴所需的工序却是了若指掌。
“还有一点你没说,这一道浪叠虹桥,乃是一名合格的灵厨师必然掌握的一道菜,在灵厨师的传承中,这一道菜也往往用来去考评自己所收录的弟子。”
庸大师突然开口道,他此时的神色已经是有些复杂了,陈汐既然懂得浪叠虹桥的烹饪步骤,肯定绝非野路子出身,之前必然也曾修习过正统的厨艺。
这实在让他感到意外,因为他同样万万没想到,像陈汐这等身份的绝世天骄,居然会曾从事过灵厨师的职业,这若是传出去,恐怕没几个人会相信了。
“浪叠虹桥……这家伙此时烹饪这一道菜,又是在做什么?难道是想获得在场所有灵厨师的认可吗?”庸大师心中疑惑不已。
其他灵厨师也同样感到疑惑,但很快,他们的心神就被陈汐那娴熟无比的厨艺所吸引,再顾不得思虑其他。
这一刻,整个后厨大厅都是静悄悄的,所有的目光都凝视在陈汐一个人身上,看着他那让人眼花缭乱的烹饪手法,每个人心中都肃然起敬。
如果说,之前他们还对陈汐的厨艺所有质疑的话,那现在,他们的心已整整渐渐被陈汐所展现出的一切所折服。
对于这一切,陈汐都恍若未闻。
他沉浸在自己的世界中,仿佛又回到了那年少时期,回到了在清溪酒楼跟随马老头修习厨艺的日子。
时光荏苒,那些岁月不复存在,那些熟悉的人也杳无音讯,可那段日子所学到的一切,却像尘封在血液中的老酒,时间越久,发酵得越是醇厚。
可惜,哪怕这老酒再醇厚,味道再浓烈,可再没了能够与之对酌的人。
所以,他现在只能以如此方式致敬,以一道浪叠虹桥,向至今也杳无音讯的马老头、裴姵和乔南致敬。
这一道菜肴,是灵厨师考较弟子的一道菜。
而他,同样在以这道菜肴,向当初那一段年少岁月,那一些熟悉的人遥寄情思,就当做一场心灵的慰藉。
……
一刻钟后。
陈汐的作品出锅,莹白的玉盘中,在聚灵阴火的烘焙下,色香味俱全的菜肴上空,雪白的浪花一叠叠堆砌,翻滚不休,升起一道道缤纷绚丽的虹桥。
与此同时,一股沁人心脾的诱人芬香弥散而开,就像情人摘掉了遮掩面容的纱巾,露出了那一抹惊心动魄的绝世容颜,令人震撼。
众人震惊无言,一些眼力高超之辈,例如庸大师,更是从这一道菜肴所溢散出的香味和灵力中品味出一丝不同。
正是这一丝不同,让他也禁不住心生一抹震撼。
如果他没有猜错,这一道浪叠虹桥和以往他所了解的都不同,无论是味道、还是蕴含的灵力,都已经发生了质的蜕变!
如果说,其他灵厨师所烹饪的浪叠虹桥是一枚地阶极品灵丹,那么陈汐所烹饪的就是一枚天阶灵丹,那是一种质的差别!
庸大师猜不透,陈汐是如何做到这一步的,但他却深深清楚,一名灵厨师,能够把这一道工序最为复杂的菜肴做到如此地步,已足够称得上是惊艳无比!
这时候,陈汐已从厨台前退回,神色平静,眸光深邃而淡然,整个人的气质变得愈发的出尘和空灵。
虽然只是烹饪了一道菜,可其中却蕴含了陈汐太多的心思,当完成那一刹那,就像打开了内心最深处的一个结,精气神都得到了一种前所未有的释放。
“让我先尝尝!”
白顾南率先打破沉寂,火急火燎来到厨台前,拿起筷子就开始动嘴了,他实在很好奇,陈汐所烹饪的菜肴,又是怎样一番样子。
最最重要的是,他一想到自己居然能亲口尝到陈汐亲手所做的菜肴,浑身就有一种无法抑制的兴奋,味道倒是其次,关键是以后可以跟人吹牛皮啊!
这可是名满天下的陈汐亲手烹饪的菜啊,修行界又有哪个能有此口福?
白顾南很确信,自己只要把这事儿一说给自己那些狐朋狗友听,绝对能引来一大片羡慕极度的目光。
“唔,好吃!真他妈好吃啊!”
刚尝了第一口,白顾南只觉一股独特的鲜味瞬间扩散口腔,舌头微微一颤,仿似触电般,尽是酥麻滑嫩的感觉,味道迥异于常,鲜美爽口,绵延柔顺,美妙到了极致。
然后,白顾南完全不顾仪态了,一个人抱着盘子,甩开膀子大快朵颐,直吃得满嘴流油,大呼痛快。
陈汐忍不住瞥了这货一眼,心中清楚,那一道菜味道虽好,但也不至于让这个尝遍天下珍馐的纨绔少爷如此作态。
换句话说,这货也是在间接地拿这一道菜来拍自己的马屁,同时,也是做样子给四周的灵厨师看。
意识到这一点,陈汐心中禁不住暗暗感慨,人人都知道这货嚣张跋扈,可谁又知道其实在内心中,这也是个心思玲珑之辈?
“陈汐小友,老夫为刚才的冒失向你道歉。”就在此时,庸大师突然一脸认真肃穆,朝陈汐躬身道歉。
附近其他灵厨师见此,都一个个惊得睁大眼睛,没想到庸大师居然会行如此大礼去向一个年轻人道歉,这在庸大师身上可是绝无仅有的。
陈汐抬手扶起庸大师:“前辈何过之有?刚才,也是晚辈有些孟浪了。”
庸大师摇头,从怀中摸出一块巴掌大小,通体莹润潋滟的黑晶玉牌,递给陈汐:“为了给弥补老夫的过失,还请小友收下这枚令牌。”
所有人皆都大吃一惊,露出不敢置信之色,似是都没想到,庸大师居然要将这等珍贵之物交给陈汐!
——
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陈汐的速度很快,快得让在场绝大多数灵厨师都自惭形秽,自叹不如。
但最关键的却是其食材处理后的品相,片如蝉翼,丝若柳絮,就连雕花,都仿似在方寸之间开辟了一个世界,完美漂亮到了极致。
甚至,已能用“圆满”二字来形容了。
而这,才是在场灵厨师最为动容和震撼的!
众所周知,无论是给食材切片、剁丝、还是雕花,不仅仅只是为了赏心悦目,更重要的是,这么做可以让食材更容易入味,尤其是针对一些灵气充沛的肉类,在其表面雕花可以让灵气更容易被吸收。
显然,陈汐已将处理食材这方面,臻至了一种恐怖的高度!
光是这一幕,都让在场所有灵厨师的神情变得认真肃穆许多,心中的不以为然,也渐渐被一众期待所取代。
处理食材,只是烹饪美味佳肴的第一步,在这一步上,陈汐的表现可以说给他们了一个意外的惊喜。
他们开始迫不及待地想要见识一下,陈汐又是如何去烹饪菜肴的,例如调料的搭配、灵火的控制、厨具的运用……等等。
庸大师也不再说话,拎着酒壶吧嗒吧嗒饮酒,状似惬意,可那一对惺忪的眸子,却紧紧盯着陈汐的每一个动作,目光中从一开始的怀疑,逐渐变得诧异、赞赏、惊喜……直至现在的期待。
黄掌柜和白顾南张大了嘴巴,下巴都差点掉地上。
在场之中,只有他们两人可算作是门外汉,但他们的眼力却不差,从陈汐那一系列娴熟若行云流水般的动作中,都能品味得出,若说这家伙从前没当过灵厨师,打死他们都不信!
陈汐开始烹饪了。
他恍若没有注意到四周气氛的微妙变化,神色专注而宁静,他随手一挥,上百种食材分成几十批,犹若一道道银浆泄地,或被浸泡在石乳灵液中,或被孕养在各种不同灵液中,或直接落入了铁锅内。
然后,点燃灵火,操控厨具,同时以神识细密地感知着灵火的变化。
哧啦!
一缕由银鳞鲨的肉质熬制的雪白色油脂,被浇进铁锅之中,哧啦作响,散发出一股浓烈的芬香。
很快,又是数种食材,被陈汐一一加入锅中,青的、红的、白的、绿的……色泽鲜亮,令人赏心悦目。
“他这是在烹饪什么菜肴?”白顾南光嗅着那弥散而出的香味,都忍不住吞了吞口水,禁不住问出声来。
“若我没看错,应该是一种名叫浪叠虹桥的菜肴,非五叶灵厨师无法烹饪,因为其所用食材和灵火,皆有着极为挑剔的要求,难度极高。”黄掌柜沉吟道。
“呃,我怎么没听说过?”白顾南讶然道,他虽然不是个灵厨师,但却是个最会享乐的公子哥,什么珍馐美馔、特色美食都尝过,偏偏就没听过这浪叠虹桥的说法。
“这道菜肴是供给金丹修士饮食的,在诸多菜肴中,并不是多珍贵,但相较而言,它确实烹饪起来最麻烦的一道菜,单是所用的不同属性的食材都不下上百种,烹饪的步骤更是达到了上千个,非逼不得已之下,五叶灵厨师也不愿烹饪这道菜。自然地,浪叠虹桥这个名字也甚少有人问津。”
黄掌柜侃侃而谈,如数家珍,以此可见,他这个酒楼掌柜也不是白当的,虽然不是厨子,但烹饪各道菜肴所需的工序却是了若指掌。
“还有一点你没说,这一道浪叠虹桥,乃是一名合格的灵厨师必然掌握的一道菜,在灵厨师的传承中,这一道菜也往往用来去考评自己所收录的弟子。”
庸大师突然开口道,他此时的神色已经是有些复杂了,陈汐既然懂得浪叠虹桥的烹饪步骤,肯定绝非野路子出身,之前必然也曾修习过正统的厨艺。
这实在让他感到意外,因为他同样万万没想到,像陈汐这等身份的绝世天骄,居然会曾从事过灵厨师的职业,这若是传出去,恐怕没几个人会相信了。
“浪叠虹桥……这家伙此时烹饪这一道菜,又是在做什么?难道是想获得在场所有灵厨师的认可吗?”庸大师心中疑惑不已。
其他灵厨师也同样感到疑惑,但很快,他们的心神就被陈汐那娴熟无比的厨艺所吸引,再顾不得思虑其他。
这一刻,整个后厨大厅都是静悄悄的,所有的目光都凝视在陈汐一个人身上,看着他那让人眼花缭乱的烹饪手法,每个人心中都肃然起敬。
如果说,之前他们还对陈汐的厨艺所有质疑的话,那现在,他们的心已整整渐渐被陈汐所展现出的一切所折服。
对于这一切,陈汐都恍若未闻。
他沉浸在自己的世界中,仿佛又回到了那年少时期,回到了在清溪酒楼跟随马老头修习厨艺的日子。
时光荏苒,那些岁月不复存在,那些熟悉的人也杳无音讯,可那段日子所学到的一切,却像尘封在血液中的老酒,时间越久,发酵得越是醇厚。
可惜,哪怕这老酒再醇厚,味道再浓烈,可再没了能够与之对酌的人。
所以,他现在只能以如此方式致敬,以一道浪叠虹桥,向至今也杳无音讯的马老头、裴姵和乔南致敬。
这一道菜肴,是灵厨师考较弟子的一道菜。
而他,同样在以这道菜肴,向当初那一段年少岁月,那一些熟悉的人遥寄情思,就当做一场心灵的慰藉。
……
一刻钟后。
陈汐的作品出锅,莹白的玉盘中,在聚灵阴火的烘焙下,色香味俱全的菜肴上空,雪白的浪花一叠叠堆砌,翻滚不休,升起一道道缤纷绚丽的虹桥。
与此同时,一股沁人心脾的诱人芬香弥散而开,就像情人摘掉了遮掩面容的纱巾,露出了那一抹惊心动魄的绝世容颜,令人震撼。
众人震惊无言,一些眼力高超之辈,例如庸大师,更是从这一道菜肴所溢散出的香味和灵力中品味出一丝不同。
正是这一丝不同,让他也禁不住心生一抹震撼。
如果他没有猜错,这一道浪叠虹桥和以往他所了解的都不同,无论是味道、还是蕴含的灵力,都已经发生了质的蜕变!
如果说,其他灵厨师所烹饪的浪叠虹桥是一枚地阶极品灵丹,那么陈汐所烹饪的就是一枚天阶灵丹,那是一种质的差别!
庸大师猜不透,陈汐是如何做到这一步的,但他却深深清楚,一名灵厨师,能够把这一道工序最为复杂的菜肴做到如此地步,已足够称得上是惊艳无比!
这时候,陈汐已从厨台前退回,神色平静,眸光深邃而淡然,整个人的气质变得愈发的出尘和空灵。
虽然只是烹饪了一道菜,可其中却蕴含了陈汐太多的心思,当完成那一刹那,就像打开了内心最深处的一个结,精气神都得到了一种前所未有的释放。
“让我先尝尝!”
白顾南率先打破沉寂,火急火燎来到厨台前,拿起筷子就开始动嘴了,他实在很好奇,陈汐所烹饪的菜肴,又是怎样一番样子。
最最重要的是,他一想到自己居然能亲口尝到陈汐亲手所做的菜肴,浑身就有一种无法抑制的兴奋,味道倒是其次,关键是以后可以跟人吹牛皮啊!
这可是名满天下的陈汐亲手烹饪的菜啊,修行界又有哪个能有此口福?
白顾南很确信,自己只要把这事儿一说给自己那些狐朋狗友听,绝对能引来一大片羡慕极度的目光。
“唔,好吃!真他妈好吃啊!”
刚尝了第一口,白顾南只觉一股独特的鲜味瞬间扩散口腔,舌头微微一颤,仿似触电般,尽是酥麻滑嫩的感觉,味道迥异于常,鲜美爽口,绵延柔顺,美妙到了极致。
然后,白顾南完全不顾仪态了,一个人抱着盘子,甩开膀子大快朵颐,直吃得满嘴流油,大呼痛快。
陈汐忍不住瞥了这货一眼,心中清楚,那一道菜味道虽好,但也不至于让这个尝遍天下珍馐的纨绔少爷如此作态。
换句话说,这货也是在间接地拿这一道菜来拍自己的马屁,同时,也是做样子给四周的灵厨师看。
意识到这一点,陈汐心中禁不住暗暗感慨,人人都知道这货嚣张跋扈,可谁又知道其实在内心中,这也是个心思玲珑之辈?
“陈汐小友,老夫为刚才的冒失向你道歉。”就在此时,庸大师突然一脸认真肃穆,朝陈汐躬身道歉。
附近其他灵厨师见此,都一个个惊得睁大眼睛,没想到庸大师居然会行如此大礼去向一个年轻人道歉,这在庸大师身上可是绝无仅有的。
陈汐抬手扶起庸大师:“前辈何过之有?刚才,也是晚辈有些孟浪了。”
庸大师摇头,从怀中摸出一块巴掌大小,通体莹润潋滟的黑晶玉牌,递给陈汐:“为了给弥补老夫的过失,还请小友收下这枚令牌。”
所有人皆都大吃一惊,露出不敢置信之色,似是都没想到,庸大师居然要将这等珍贵之物交给陈汐!
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