第二二八章 招待
李夏拿出来的是一匣子点心,两包茶叶,还有一个尺头。点心是桂香斋,茶叶也是府城最大的茶叶行的,那尺头却是一端彩缎,并不是市面上能够见到的。
这几样,也是庄户人家串门走亲戚常用的几样礼。看来,李夏对于庄户人家的礼尚往来也颇为了解。不过庄户人家走礼,一般不会用这么贵重的东西。
夏老爷子和夏老太太并不像夏至那样,扫一眼就知道这些东西的来历,但也能够看的出来在,这几样礼物都颇为贵重。
而李夏的态度,仿佛他拿出来的不过是些平常的东西。
东西还在其次,李夏能来夏家,这已经足够让夏老爷子高兴了。而李夏又肯这样用心,还准备了礼物。这礼物显然还是在府城就准备好的,而不是到临水镇上现买的,这里面的重视就显而易见了。
夏老爷子非常高兴李夏的这份尊重和用心。
“请都请不到你上门,还带这些东西干啥,我们咋承受得起。”夏老爷子跟李夏说道。
“大~爷,你这话又跟我见外了。”李夏的脸上带着淡淡的笑容,“不过就是平常的几样东西,孝敬大~爷大~奶的,你老要是不收,那就是嫌弃东西微薄了。”
“不敢,不敢。”夏老爷子连忙说道,就让夏至将东西都摆到柜子上去了。
庄户人家平时送礼的很少,过年过节的走亲戚或者儿女孝敬的才比较多一些。这种时候,夏老爷子就把大家送来的礼物摆在柜上,谁来的都能看到。若是人问起,说着是谁谁送来的,夏老爷子觉得这样很有面子。
很多庄户人家都这么做,但是大兴庄,能够摆出很多礼物来的,却没几户人家。
夏家后院每到年节,却可以在柜上摆出满满的礼物来。这是夏老爷子很为之骄傲的地方。
夏老爷子就跟李夏攀谈起来,还提到了李山长:“……前些年去过府城一趟,还见了山长一面……”
他们在屋子里说话,夏老太太就招手将夏至叫到堂屋,跟她商量准备什么饭菜。夏至买回来的肉菜夏老太太都看见了,心里已经大概有了谱,但还是得跟夏至商量。
“……我看你这买的是牛肉?”夏老太太先拿出一个油纸包来问夏至。
“对,李夏不咋吃猪肉,今天正好在集上看到卖牛肉的。我看着肉还不错,就让他给我切了一块。”
牛肉在这里也是稀罕物,但是每逢临水镇的集日,还是能够买到的。一般都是骡马牲口贩子从西面贩过来的肉牛,据说是边外的人养的,不用来耕种,只是为了食用。
北镇府的西面有一段临着边界,据说边界那边生活着一些小的游牧部落。这些部落就是放牧牛羊为生。从他们那里贩来的牛羊价格便宜,味道也好。钱家老爷子从前就是往边外贩卖牛羊起家的。钱月来上次来的时候还说过,钱老爷子的意思是等他再老练些,就带着他往边外走走,把边外那边的生意也慢慢地接手过来。
“我看这块肉做肉馅正好。”夏老太太打开油纸包仔细看了看,就跟夏至说道。
“没错,这块就是打算做肉馅的。奶,咱晚上包牛肉馅的饺子呗。”夏至笑着跟夏老太太商量。
“好。”夏老太太立刻笑着点头,还说,“我叫你三婶过来,把这肉馅剁了,先腌上,晚上好用。”
然后,夏老太太就问夏至,打算晌午做啥饭菜。“那黄花鱼,还有扇贝啥的,都是打算晌午做的吧?”
“嗯。”夏至点头,“奶,我打算做个清蒸黄花鱼,我看这条鱼挺新鲜。再来个蒜蓉粉丝扇贝,我老叔爱吃,李夏也挺爱吃。香酥鸭一会撕了,也是一道菜。干豆腐我打算切丝,和黄瓜拌个凉菜,还有那个拉皮,也是一道凉菜……”
夏老太太一边听一边点头,看夏至都安排的差不多了,她又补充:“我再泡点儿木耳,炒个鸡蛋吧,十六,一会你再做个那茄子煲,还有豆角、丝瓜……那些蚶子十六你打算咋吃……”
“奶,也不用做那老些菜,那不多就行了。”夏至笑着说,看夏老太太的意思,是按照席面的规格来预备的。
“那哪儿行。人家李夏大老远的,从府城头一次来。这是咱家头等的贵客,必须得招待好了。准备多少菜都不过分。”
祖孙两个又商量了一会,才决定都做哪些菜。
“十六,我看你还买大米了。我估计李夏脾胃肯定娇贵,怕是吃不来粗粮。这大米买的好,一会是闷干饭,还是熬稀粥?”
李夏虽然没架子,平时也没表现出什么李家嫡孙,山长幼子的娇贵劲儿来。但夏至还是考虑到了这一点,担心李夏一时吃不惯粗粮,所以才决定买的大米。
夏老太太的心思很周到,也想到了这一点。
“李夏在这,肯定得给他吃细粮。他要粗粮,我也不给他吃。”夏老太太就笑着说道。
对于这一点,夏至也是赞同的。不过,她还是跟夏老太太说:“奶,咱吃食上精心点儿,平常跟李夏说话啥的,就不用那么客气,显得外道,他不自在。”
“那哪儿行。”夏老太太就说,然后想了想,又说道,“我尽量吧。人家总是贵客。”
说完了,夏老太太立刻就叫了夏三婶来。夏三婶和腊月其实根本就不用召唤,两人早就开始准备柴禾了,现在夏老太太一声吩咐,娘儿两个就忙碌了起来。
开始准备上饭菜了,夏老太太又想起一件事来。
“十六,是不是得去告诉你~娘一声。”
不是夏老太太提起,夏至根本就忘记了还有田氏这一茬。她想了想,就摇摇头。“不用去叫她。她要是自己过来,那就过来。她要是不来,咱也不用去叫。”
她自己虽然没往前院去,但是夏桥和小树儿都回去过。他们一定跟田氏说了李夏来的事。为了夏秀才,看着李山长,田氏都应该主动过来看李夏。
田氏如果不来,那也没必要去请她。
夏至这么决定,夏老太太就不再说什么了,脚底生风地忙活了起来。
“我咋觉得我奶干活比以前更有劲头儿了似的……”腊月一边摘菜,一边靠近夏至,低低的声音说道。
那肯定是因为心情好,觉得以后的生活更有奔头了呗。
“你也不怕让咱奶听见!”夏至就笑,“腊月,我看你现在干活也比以前更有劲头儿了。”
腊月也笑了起来,说:“那是。姐,咱往后日子肯定更好过,对不对?”
“你说呢?”夏至不答反问。
“那肯定的呀。”腊月笑着回答,很有信心的样子,“姐,咱今天赚了一大袋子的钱……”
今天出摊赚的钱都放在一个布袋里面,拿回来之后,夏桥就把钱袋子提到上房来了。因为李夏来了,夏至还没来得及数钱盘账。
“等一会吃完饭,收拾收拾,咱就盘账。”夏至跟腊月说。
“哎。”腊月痛快地应声,还跟夏至商量,“姐,我想学打算盘。”
“那就学呗。”夏至笑了笑,她其实都不会打算盘,而且还觉得算盘比较难学。腊月竟然想学打盘算,这小姑娘还是很有心思的。“老叔的算盘是跟咱爷学的。腊月,你打算是跟咱老叔学,还是跟咱爷学啊?”
腊月跟夏至说了这件事,一方面就是单纯的心里有事想跟夏至说,另一方面,也是想让夏至帮忙,找夏老爷子或者小黑鱼儿教她。
她自己不好意思开口,特别害怕夏老爷子和小黑鱼儿不愿意教她。而她也想过找她爹娘替她去说,但这两个人在夏老爷子和小黑鱼儿面前说话,肯定没有夏至说了管用。
夏三叔和夏三婶或许根本就不会为她去开这个口,倒不是因为两人不疼爱她,而是两个人都太老实了。
“都行呗。”腊月有点儿小激动,“我跟谁学都行,得看谁愿意教我。姐,我挺笨的。”虽然夏老爷子对孙子孙女们都很慈祥,小黑鱼儿会教训侄子们,却很少说她什么,但腊月却知道,这爷两个的脾气可都不算好。
她还真担心他们没耐心教她,或者会嫌弃她笨。
夏至想了想,就跟腊月说:“那我找机会跟咱爷说说吧。”找小黑鱼儿教肯定是没问题的,只要她一句话就行了。但是夏至为腊月考虑,觉得还是找夏老爷子,应该会学的更好一些。
“太好了。”腊月就欢呼了一声。
夏老太太和夏三婶都在旁边忙活着,也大概地听到了夏至和腊月的谈话内容。夏三叔就数落腊月:“就知道麻烦你姐。还想要麻烦你~爷了。你~爷多少事啊,哪有那闲工夫教你。”
“那万一呢。”腊月噘了噘嘴,小声说道。
“她要学就让她学。学点儿本事总没坏处。不用做啥大事,家里算个账啥的,就多个帮手。”夏老太太就说,“他爷要是没空,就让她老叔教她。”
夏老太太开口了,夏三婶就不再说什么。当然了,她也不是认真地数落腊月。
饭菜准备的差不多了,夏至就先到东屋来。这个时候,夏老爷子和李夏已经谈的非常投机了。对于夏老爷子问的关于书院,关于府城的问题,李夏都回答的深入浅出,很是平易近人。另外,他虽然是个读书人,而且是出身于那样的家庭,对于农事却并不是一窍不通。恰恰相反,李夏知道不少庄户人家的事。
按照李夏的解释,他家里有田庄,有时候他也会跟着管事们到田庄去,看看庄户种庄稼、收庄稼。
屋子里除了夏老爷子,夏三叔和夏桥也在,都陪着李夏说话。小黑鱼儿更是亲~亲热热地坐在李夏身边,时不时地问李夏一句什么。
看见夏至进屋来了,李夏忙就喊了她一声,并拿出另一个包袱打开,从里面拿出大包的糖果来递给夏至。
“十六,你弟弟妹妹们呢,这些分给他们吃。”李夏笑着说道。
这些糖果应该是临水镇上的,夏至并没有看到李夏去买糖果,应该是他吩咐酒楼的人替他操办的。
那个时候,腊月、小树儿几个正像小尾巴一样地跟着他们,不靠近,也不肯远离。
听说是给孙子孙女们买的糖果,夏老爷子忙又跟李夏客气了起来。夏至并不跟李夏客气,抱了糖果出来,就将在院子里玩的小树儿和小夏林叫到了跟前儿。
“这是你们李夏哥给买的,小树儿,你拿去,跟你腊月姐,你们几个分一分。”这么吩咐着,夏至也没忘记嘱咐一句,“记得去跟李夏哥道谢。”
“好咧。”小树儿喜笑颜开地接了糖果,先打开来跟小夏林看了看。
大大的一包,里面装的都是镇上能买到的最好的糖果。小哥俩对视了一眼,都笑的见牙不见眼。然后,两个人忙就跑去跟腊月说了。
“老叔有没有?”小树儿还跟夏至问,若果小黑鱼儿没有,他们这些糖果还得给小黑鱼儿一份。
“你也给老叔分出一份儿来吧。”夏至就说。
小树儿痛快地答应了。
“咱姐也得有一份。”腊月就说,这自然指的是夏至了。
小树儿和小夏林都没话说。夏至现在是他们的头,但是夏至和腊月可是同岁,也只有十二岁而已。
虽然夏至平时不怎么吃糖果,但这糖果肯定也得有夏至的一份。
看着三个小的分糖果,夏至心中暗笑。其中夏家的孩子本质都还是不错的。
小树儿、腊月和小夏林分完了糖果,就按照夏至的吩咐,一齐到李夏跟前喊李夏哥,跟李夏道谢,还都跟李夏行了礼。
李夏笑呵呵的。夏老爷子也挺高兴,自家的孩子有礼貌,他这个做老人的当然脸上有光。
饭菜准备停当了,夏老爷子就吩咐摆两张桌子。
李夏是贵客,不能一大家子都挤在一张桌子上吃,这样对李夏不恭敬。两张桌子,一张放在炕头,是夏老爷子和夏老太太带着夏至、小黑鱼儿、夏桥和夏三叔陪着李夏。另一张桌子就放到了炕梢,和夏三婶带着腊月、小树儿还有小夏林一起吃饭。
夏三婶先不上桌,而是在地下张罗添饭添菜。
(未完待续。)
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这几样,也是庄户人家串门走亲戚常用的几样礼。看来,李夏对于庄户人家的礼尚往来也颇为了解。不过庄户人家走礼,一般不会用这么贵重的东西。
夏老爷子和夏老太太并不像夏至那样,扫一眼就知道这些东西的来历,但也能够看的出来在,这几样礼物都颇为贵重。
而李夏的态度,仿佛他拿出来的不过是些平常的东西。
东西还在其次,李夏能来夏家,这已经足够让夏老爷子高兴了。而李夏又肯这样用心,还准备了礼物。这礼物显然还是在府城就准备好的,而不是到临水镇上现买的,这里面的重视就显而易见了。
夏老爷子非常高兴李夏的这份尊重和用心。
“请都请不到你上门,还带这些东西干啥,我们咋承受得起。”夏老爷子跟李夏说道。
“大~爷,你这话又跟我见外了。”李夏的脸上带着淡淡的笑容,“不过就是平常的几样东西,孝敬大~爷大~奶的,你老要是不收,那就是嫌弃东西微薄了。”
“不敢,不敢。”夏老爷子连忙说道,就让夏至将东西都摆到柜子上去了。
庄户人家平时送礼的很少,过年过节的走亲戚或者儿女孝敬的才比较多一些。这种时候,夏老爷子就把大家送来的礼物摆在柜上,谁来的都能看到。若是人问起,说着是谁谁送来的,夏老爷子觉得这样很有面子。
很多庄户人家都这么做,但是大兴庄,能够摆出很多礼物来的,却没几户人家。
夏家后院每到年节,却可以在柜上摆出满满的礼物来。这是夏老爷子很为之骄傲的地方。
夏老爷子就跟李夏攀谈起来,还提到了李山长:“……前些年去过府城一趟,还见了山长一面……”
他们在屋子里说话,夏老太太就招手将夏至叫到堂屋,跟她商量准备什么饭菜。夏至买回来的肉菜夏老太太都看见了,心里已经大概有了谱,但还是得跟夏至商量。
“……我看你这买的是牛肉?”夏老太太先拿出一个油纸包来问夏至。
“对,李夏不咋吃猪肉,今天正好在集上看到卖牛肉的。我看着肉还不错,就让他给我切了一块。”
牛肉在这里也是稀罕物,但是每逢临水镇的集日,还是能够买到的。一般都是骡马牲口贩子从西面贩过来的肉牛,据说是边外的人养的,不用来耕种,只是为了食用。
北镇府的西面有一段临着边界,据说边界那边生活着一些小的游牧部落。这些部落就是放牧牛羊为生。从他们那里贩来的牛羊价格便宜,味道也好。钱家老爷子从前就是往边外贩卖牛羊起家的。钱月来上次来的时候还说过,钱老爷子的意思是等他再老练些,就带着他往边外走走,把边外那边的生意也慢慢地接手过来。
“我看这块肉做肉馅正好。”夏老太太打开油纸包仔细看了看,就跟夏至说道。
“没错,这块就是打算做肉馅的。奶,咱晚上包牛肉馅的饺子呗。”夏至笑着跟夏老太太商量。
“好。”夏老太太立刻笑着点头,还说,“我叫你三婶过来,把这肉馅剁了,先腌上,晚上好用。”
然后,夏老太太就问夏至,打算晌午做啥饭菜。“那黄花鱼,还有扇贝啥的,都是打算晌午做的吧?”
“嗯。”夏至点头,“奶,我打算做个清蒸黄花鱼,我看这条鱼挺新鲜。再来个蒜蓉粉丝扇贝,我老叔爱吃,李夏也挺爱吃。香酥鸭一会撕了,也是一道菜。干豆腐我打算切丝,和黄瓜拌个凉菜,还有那个拉皮,也是一道凉菜……”
夏老太太一边听一边点头,看夏至都安排的差不多了,她又补充:“我再泡点儿木耳,炒个鸡蛋吧,十六,一会你再做个那茄子煲,还有豆角、丝瓜……那些蚶子十六你打算咋吃……”
“奶,也不用做那老些菜,那不多就行了。”夏至笑着说,看夏老太太的意思,是按照席面的规格来预备的。
“那哪儿行。人家李夏大老远的,从府城头一次来。这是咱家头等的贵客,必须得招待好了。准备多少菜都不过分。”
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“十六,我看你还买大米了。我估计李夏脾胃肯定娇贵,怕是吃不来粗粮。这大米买的好,一会是闷干饭,还是熬稀粥?”
李夏虽然没架子,平时也没表现出什么李家嫡孙,山长幼子的娇贵劲儿来。但夏至还是考虑到了这一点,担心李夏一时吃不惯粗粮,所以才决定买的大米。
夏老太太的心思很周到,也想到了这一点。
“李夏在这,肯定得给他吃细粮。他要粗粮,我也不给他吃。”夏老太太就笑着说道。
对于这一点,夏至也是赞同的。不过,她还是跟夏老太太说:“奶,咱吃食上精心点儿,平常跟李夏说话啥的,就不用那么客气,显得外道,他不自在。”
“那哪儿行。”夏老太太就说,然后想了想,又说道,“我尽量吧。人家总是贵客。”
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开始准备上饭菜了,夏老太太又想起一件事来。
“十六,是不是得去告诉你~娘一声。”
不是夏老太太提起,夏至根本就忘记了还有田氏这一茬。她想了想,就摇摇头。“不用去叫她。她要是自己过来,那就过来。她要是不来,咱也不用去叫。”
她自己虽然没往前院去,但是夏桥和小树儿都回去过。他们一定跟田氏说了李夏来的事。为了夏秀才,看着李山长,田氏都应该主动过来看李夏。
田氏如果不来,那也没必要去请她。
夏至这么决定,夏老太太就不再说什么了,脚底生风地忙活了起来。
“我咋觉得我奶干活比以前更有劲头儿了似的……”腊月一边摘菜,一边靠近夏至,低低的声音说道。
那肯定是因为心情好,觉得以后的生活更有奔头了呗。
“你也不怕让咱奶听见!”夏至就笑,“腊月,我看你现在干活也比以前更有劲头儿了。”
腊月也笑了起来,说:“那是。姐,咱往后日子肯定更好过,对不对?”
“你说呢?”夏至不答反问。
“那肯定的呀。”腊月笑着回答,很有信心的样子,“姐,咱今天赚了一大袋子的钱……”
今天出摊赚的钱都放在一个布袋里面,拿回来之后,夏桥就把钱袋子提到上房来了。因为李夏来了,夏至还没来得及数钱盘账。
“等一会吃完饭,收拾收拾,咱就盘账。”夏至跟腊月说。
“哎。”腊月痛快地应声,还跟夏至商量,“姐,我想学打算盘。”
“那就学呗。”夏至笑了笑,她其实都不会打算盘,而且还觉得算盘比较难学。腊月竟然想学打盘算,这小姑娘还是很有心思的。“老叔的算盘是跟咱爷学的。腊月,你打算是跟咱老叔学,还是跟咱爷学啊?”
腊月跟夏至说了这件事,一方面就是单纯的心里有事想跟夏至说,另一方面,也是想让夏至帮忙,找夏老爷子或者小黑鱼儿教她。
她自己不好意思开口,特别害怕夏老爷子和小黑鱼儿不愿意教她。而她也想过找她爹娘替她去说,但这两个人在夏老爷子和小黑鱼儿面前说话,肯定没有夏至说了管用。
夏三叔和夏三婶或许根本就不会为她去开这个口,倒不是因为两人不疼爱她,而是两个人都太老实了。
“都行呗。”腊月有点儿小激动,“我跟谁学都行,得看谁愿意教我。姐,我挺笨的。”虽然夏老爷子对孙子孙女们都很慈祥,小黑鱼儿会教训侄子们,却很少说她什么,但腊月却知道,这爷两个的脾气可都不算好。
她还真担心他们没耐心教她,或者会嫌弃她笨。
夏至想了想,就跟腊月说:“那我找机会跟咱爷说说吧。”找小黑鱼儿教肯定是没问题的,只要她一句话就行了。但是夏至为腊月考虑,觉得还是找夏老爷子,应该会学的更好一些。
“太好了。”腊月就欢呼了一声。
夏老太太和夏三婶都在旁边忙活着,也大概地听到了夏至和腊月的谈话内容。夏三叔就数落腊月:“就知道麻烦你姐。还想要麻烦你~爷了。你~爷多少事啊,哪有那闲工夫教你。”
“那万一呢。”腊月噘了噘嘴,小声说道。
“她要学就让她学。学点儿本事总没坏处。不用做啥大事,家里算个账啥的,就多个帮手。”夏老太太就说,“他爷要是没空,就让她老叔教她。”
夏老太太开口了,夏三婶就不再说什么。当然了,她也不是认真地数落腊月。
饭菜准备的差不多了,夏至就先到东屋来。这个时候,夏老爷子和李夏已经谈的非常投机了。对于夏老爷子问的关于书院,关于府城的问题,李夏都回答的深入浅出,很是平易近人。另外,他虽然是个读书人,而且是出身于那样的家庭,对于农事却并不是一窍不通。恰恰相反,李夏知道不少庄户人家的事。
按照李夏的解释,他家里有田庄,有时候他也会跟着管事们到田庄去,看看庄户种庄稼、收庄稼。
屋子里除了夏老爷子,夏三叔和夏桥也在,都陪着李夏说话。小黑鱼儿更是亲~亲热热地坐在李夏身边,时不时地问李夏一句什么。
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“十六,你弟弟妹妹们呢,这些分给他们吃。”李夏笑着说道。
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那个时候,腊月、小树儿几个正像小尾巴一样地跟着他们,不靠近,也不肯远离。
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大大的一包,里面装的都是镇上能买到的最好的糖果。小哥俩对视了一眼,都笑的见牙不见眼。然后,两个人忙就跑去跟腊月说了。
“老叔有没有?”小树儿还跟夏至问,若果小黑鱼儿没有,他们这些糖果还得给小黑鱼儿一份。
“你也给老叔分出一份儿来吧。”夏至就说。
小树儿痛快地答应了。
“咱姐也得有一份。”腊月就说,这自然指的是夏至了。
小树儿和小夏林都没话说。夏至现在是他们的头,但是夏至和腊月可是同岁,也只有十二岁而已。
虽然夏至平时不怎么吃糖果,但这糖果肯定也得有夏至的一份。
看着三个小的分糖果,夏至心中暗笑。其中夏家的孩子本质都还是不错的。
小树儿、腊月和小夏林分完了糖果,就按照夏至的吩咐,一齐到李夏跟前喊李夏哥,跟李夏道谢,还都跟李夏行了礼。
李夏笑呵呵的。夏老爷子也挺高兴,自家的孩子有礼貌,他这个做老人的当然脸上有光。
饭菜准备停当了,夏老爷子就吩咐摆两张桌子。
李夏是贵客,不能一大家子都挤在一张桌子上吃,这样对李夏不恭敬。两张桌子,一张放在炕头,是夏老爷子和夏老太太带着夏至、小黑鱼儿、夏桥和夏三叔陪着李夏。另一张桌子就放到了炕梢,和夏三婶带着腊月、小树儿还有小夏林一起吃饭。
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