第二百零六章 庆祝和犒劳
虽然并不逢集,临水镇的主街上还是很热闹。店铺都开门营业,街上也人来人往的,不少人的目的和夏至的相同,都是来买肉菜的。
夏至手里捏着夏老太太给的钱袋,开始采买。除了计划要买的东西,最后夏至还买了些其他的。不过买这些额外的东西,夏至并没有花夏老太太的给的钱。往临水镇来,她自己也带钱。
然后,经过骡马市的时候,夏至还找人给钱月来带了话说要买大牲口和置办大车,让钱月来尽早帮着踅摸。
夏三叔一路跟着夏至,虽然他是长辈,也年长很多,但还是让夏至出面说话办事。一方面,夏老爷子和夏老太太主要嘱咐了夏至。另外一方面,夏三叔也挺佩服夏至的。
夏至年纪虽然小,但很多事情都比他想的周到,而且很会安排事情。夏三叔自认自己很多事就做不到夏至做的程度。
夏至从临水镇上满载而归,将买来的鱼和肉还有熟食都交给了夏老太太。夏老太太就找来夏三婶和腊月,开始准备饭菜。
这顿酒席都要准备哪些饭菜,是她们已经商量好了的。这些饭菜,夏老太太和夏三婶就能做好了。不过,夏老太太还是跟夏至商量,打算让夏至亲自做买来的那两条鱼。
因为人多,所以得办两桌酒席,夏至就买了两条大鲤鱼。
“你老叔总说你做的鱼好吃,十六,要不这两条鱼还你来做?”夏老太太就跟夏至商量。
夏至痛快点头答应了。“奶,那扇贝你要是做不好,一会也让我来做吧。”
“那扇贝我学会了,一会还是我做,十六你在旁边帮我看着。你老叔你们都挺爱吃这个,往后咱多做几回,哪能总让你动手呢。”夏老太太笑呵呵的。
上次夏至做扇贝的时候自然没有背着夏老太太,她还将做粉丝扇贝的都需要注意些什么都说给夏老太太听了。
夏老太太是做饭的熟手,掌握了诀窍,再看了一回,也就学会了。
夏至知道夏老太太是个勤快人,并且以能为大家做出好吃的饭菜为荣,因此也就笑着答应了。
然后,夏至就往前院来。
因为下雨,又因为麦子都收割完了,大家伙可算是好好地歇了半天。夏至回到前院的时候,就看见田氏带着大丫和二丫坐在炕上,正在做针线。
“夏至你回来啦。”看见夏至进屋,大丫忙就笑着招呼道。
“嗯。”夏至点头因为没看见夏桥,她就问了田氏一句,“娘,我哥上哪儿去了。”
田氏低头做针线,没应声,也不知道是没听见还是怎么回事。
大丫忙回答了夏至的问题:“大桥哥上场院去了,说是要把小树儿给换回来。”
“哦。”夏至点头表示知道了。夏桥还是很心疼和照顾弟弟妹妹的。
“你们在做啥呢?”夏至瞧了瞧三个人手上的针线,大概猜出田氏带着大丫和二丫正在做鞋。
“姑打算给我们俩一人做双新鞋。”大丫的脸色微红。
二丫就偷眼打量夏至,目光小心翼翼的,似乎是生怕夏至会因此不高兴。
夏至自然不会将这点儿小事儿放在心上,就笑着应了一句:“哦,原来是做鞋。挺好。”
“不做鞋还能做啥。我倒是想给你大丫姐和二丫姐一人做件衣裳,可也得我手里有钱啊!”田氏这个时候突然抬起头来,有些阴阳怪气地说道。然后,她就看见夏至手里拿着东西了。“你从镇上回来的,看来又没少买东西!”
就是不惦记着给她们买点儿啥!
“我爷我奶给的钱,去镇上买了不少菜回来。娘,你要是没啥着急的事,还是赶紧上后院,帮着我奶和我三婶她们做饭。晚上这顿挺丰盛的,我爷让咱们大家伙都去!”
一听说晚上的宴席也有她和两个侄女的份儿,田氏的脸色就缓和了很多。
“你~爷真跟你说的,也让你大丫姐二丫姐去吃饭?”田氏还是问了一句。
这麦子都割完了,最后夏老爷子还供了一顿饭。按理说,请的这顿饭,就没有大丫和二丫的份了。毕竟只是两个小丫头,而且还是她的侄女,田氏不认为夏老爷子会这么抬举两个人。
这是她把夏老爷子给想差了。夏老爷子待人一直很宽厚,可不会在乎酒席上多两双筷子。而且大丫和二丫不管活干的多少,两个人没半道儿回来,打夜战也跟着一起支撑下来了,干活的时候,两个人也没偷奸耍滑,这在夏老爷子那就赢得了不少的好感。
当然,这件事也是夏至的意思。
看见夏至点头,田氏低头琢磨了一会,就把手中的针线放下了。田氏就要带着大丫和二丫往后院去,一起帮着做饭做菜。
这个态度还差不多,夏至心里暗暗地想道。
“我大丫姐和二丫姐这几天也挺劳累,我扯了块布,娘你看着给我大丫姐和二姐做件衣裳穿吧。”这个时候,夏至才将手中的小包袱打开,拿出一块花布来。
花布是翠兰底儿的,上面疏密有度地点缀着黄色的小花儿,是今年临水镇上卖的很火的一种布。
大丫和二丫的脸上都露出了惊喜的神色。
田氏一时都没反应过来,还是夏至又说了一遍,她才听清楚了。“你咋想起给大丫和二丫买布来了!”
这句话其实没有什么实际的意义。田氏随口这么说了一句,就将花布接了过去。大丫和二丫来大兴庄,只有随身的衣裳,连额外的一个布片都没带来。
田老头的意思那是很明显的,就是让田氏给大丫和二丫添置。这么大的小姑娘,连件换洗的衣裳都没有,大丫和二丫的窘迫可见一斑。
田氏手里没钱,只能拿出自己的一件旧衣裳,再从夏至那死磨硬泡地拿了一件,给大丫和二丫改着,这才算是让两个丫头有了应急能换的衣裳,不至于真光着身子。
然而即便是这样,大丫和二丫还是没有能够穿的出去见人的衣裳。
田氏这两天一直都在想这件事,再加上孙王氏在旁边怂恿,她就觉得,大丫和二丫之所以没被财主人家看上,主要还是没有好衣裳穿,没有好好的打扮。
她就想给大丫和二丫做套好衣裳穿,然而手里的钱都被她给了田老头和田王氏了,她哪里有钱给大丫和二丫做衣裳。
她是曾将主意打到夏至身上过,但夏至滴水不漏的,还有小黑鱼儿在旁边虎视眈眈,她只能打消了念头。
现在,夏至却主动给大丫和二丫买了尺头,田氏不能不意外。
手里拿着花布,田氏就怀疑地看着夏至,猜想夏至是在打什么主意。
大丫和二丫在旁边早就欢喜不已,嘴上却还跟夏至推辞,说不能要夏至给买的布。
“……我们啥也没有,在这吃穿啥的。这布我们不能要,夏至你留着自己做衣裳吧。割麦子这几天,大家伙都忙活,我们俩咋也不能干看着,其实也没干多少活……”
大丫和二丫这话多半出自真心。她们真是自认没干多少活。人家孙老五和孙兰儿割了多少麦子,人家拿了多少工钱。她们吃喝都是夏家供给,夏家什么都不给她们,那也没人能挑出什么来。
而且,在家里她们更苦更累的活都干过,家里别说给她们顿顿好吃的,能给她们个好脸色,那就是天大的恩德了。
夏至将田氏、大丫和二丫的反应都看在眼睛里,她就笑了笑。
“不管干多干少,大丫姐和二丫姐是真心帮忙,实实在在的干活。这就比啥都强了。”夏至笑着说道,让田氏尽管把布裁了给大丫和二丫做衣裳。
田氏想了想,就把花布收了。
二丫满心欢喜,大丫飞快地瞟了夏至一眼,然后就低下了头。她听明白了,夏至为什么送这块布给她们姐妹俩,关键的,是夏至最后说的那句话了。
这块布,奖励的是她们姐妹俩的真心实意,以及实实在在,也就是老实本分了。
田氏收了花布,解决了心头的一件大事,心情也十分舒畅。她立刻就下了炕,带着大丫和二丫往后院来。
路上,田氏还跟夏至询问。
“这回到镇上去,没帮着你奶和你三婶她们卖荷包啊?”
“这几天大家伙都忙,我奶她们没绣出荷包来。”夏至淡淡地说道。
“你奶和你三婶绣的荷包你帮着卖,那娘要是绣了荷包……”田氏试探着跟夏至问。
“只要荷包绣的好,能卖的出去,那尽管交给我。”夏至答应的很痛快,她早就准备着田氏会跟她说这个话了。
田氏能够绣些荷包卖钱,总比每天闲着强。而且,她还打算从田氏的荷包上多赚些钱出来呢。
这个打算,自然是不忙着告诉田氏的,看着田氏高高兴兴的样子,夏至笑眯眯地想。
田氏带着大丫和二丫过来了,夏老爷子和夏老太太心里就很满意。多了这三个人帮忙,后院上房堂屋里说说笑笑的更加热闹了。
“十六啊,那鱼都让你三叔给你收拾好了,你打算咋整?”夏老太太用盆子端了收拾好的鲤鱼过来,问夏至。
小黑鱼儿也跟过来了。他刚才跑出去玩了一趟,回来就围着这两条鱼还有那些扇贝转悠了。现在听到夏老太太的提问,小黑鱼儿就忽闪着一双大眼睛看夏至,很是期待的样子。
“我打算做糖醋鱼。”夏至就说。
夏家平时吃鲤鱼,一般都是切块炖。炖鱼这道菜,也是北镇府比较普及的一道菜了,一般大家伙都这么做。
糖醋鱼,小黑鱼儿跟着夏至在府城里是吃过的,立刻就拍手叫好。
“那好。”夏老太太笑呵呵的,夏至说啥都行。
“就是比较费油。”夏至先给夏老太太提了个醒儿。因为糖醋鱼要先过油炸一下,而且用的还不是荤油,而是素有。
北镇府这边用的素有主要就是大豆油。
大豆油可比荤油贵多了,一般的人家一年也就过年过节的时候能用上一点儿,一年下来,也就用一小瓶就差不多了。
夏家是日子过的比较好的,厨房里常年都放着一坛子大豆油。
夏老太太还没说话呢,夏老爷子从外面走进来,正好听见夏至的说的费油的话。
“费油不怕,把菜做的香香的。”夏老爷子很干脆地说道,“等把麦子都打家里来,把地梨一遍,这后一茬就种大豆。等秋下了,咱多榨几斤豆油。”
“那过年炸丸子呗!”小黑鱼儿立刻就接了话茬说道。
“对,炸丸子!”夏老爷子笑呵呵的。
小黑鱼儿欢呼。
种大豆,然后榨豆油,这样就可以吃到最地道最纯粹的大豆油了,对夏老爷子的这个决定,夏至表示十分支持。
“我跟我哥说,我们那十亩地也种大豆。”
爷孙俩三两句话之间,就把这件在庄户人家很重大的事情给决定下来了。
说完这件事,夏老爷子就去陪着陈家老爷子还有田富贵他们说话去了。夏至则是将两条鲤鱼从盆里取出来,切花刀略微腌制,然后就开始准备糖醋汁。
小黑鱼儿去后院的园子里摘了两个最早熟的西红柿,夏至用西红柿家糖做了个番茄糖醋汁。这会工夫,鲤鱼也腌渍好了。
冷锅下油,夏至先将两条鲤鱼过了一遍油。和期间,她还捏着鱼尾巴,将鲤鱼做了个鲤鱼摆尾的造型。
过油之后的鲤鱼已经有八~九分熟,将大部分油捞出去之后,再淋上糖醋汁略烧,这糖醋鲤鱼就做好了。
炸过的鲤鱼金黄酥嫩,再淋上鲜红的糖醋汁,可谓是色香味俱全。
夏老太太瞧着就赞不绝口,觉得就是请的厨子做这道菜,只怕也没有夏至做的好。有这道糖醋鲤鱼,再加上蒜蓉蒸扇贝,还有整鸡整鸭,夏家这两桌酒席,就是正经娶媳妇办寿的宴席,也不失礼于人了。
饭菜上了桌,夏老爷子就觉得十分有面子。陈家老爷子和田富贵也很高兴。吃进肚子了什么还是小事,夏家摆出这样的排场来,首先就是对他们的看重,这才是最要紧的事。(未完待续。)
请收藏本站:https://www.hk09.cc。好看的小说手机版:https://m.hk09.cc
夏至手里捏着夏老太太给的钱袋,开始采买。除了计划要买的东西,最后夏至还买了些其他的。不过买这些额外的东西,夏至并没有花夏老太太的给的钱。往临水镇来,她自己也带钱。
然后,经过骡马市的时候,夏至还找人给钱月来带了话说要买大牲口和置办大车,让钱月来尽早帮着踅摸。
夏三叔一路跟着夏至,虽然他是长辈,也年长很多,但还是让夏至出面说话办事。一方面,夏老爷子和夏老太太主要嘱咐了夏至。另外一方面,夏三叔也挺佩服夏至的。
夏至年纪虽然小,但很多事情都比他想的周到,而且很会安排事情。夏三叔自认自己很多事就做不到夏至做的程度。
夏至从临水镇上满载而归,将买来的鱼和肉还有熟食都交给了夏老太太。夏老太太就找来夏三婶和腊月,开始准备饭菜。
这顿酒席都要准备哪些饭菜,是她们已经商量好了的。这些饭菜,夏老太太和夏三婶就能做好了。不过,夏老太太还是跟夏至商量,打算让夏至亲自做买来的那两条鱼。
因为人多,所以得办两桌酒席,夏至就买了两条大鲤鱼。
“你老叔总说你做的鱼好吃,十六,要不这两条鱼还你来做?”夏老太太就跟夏至商量。
夏至痛快点头答应了。“奶,那扇贝你要是做不好,一会也让我来做吧。”
“那扇贝我学会了,一会还是我做,十六你在旁边帮我看着。你老叔你们都挺爱吃这个,往后咱多做几回,哪能总让你动手呢。”夏老太太笑呵呵的。
上次夏至做扇贝的时候自然没有背着夏老太太,她还将做粉丝扇贝的都需要注意些什么都说给夏老太太听了。
夏老太太是做饭的熟手,掌握了诀窍,再看了一回,也就学会了。
夏至知道夏老太太是个勤快人,并且以能为大家做出好吃的饭菜为荣,因此也就笑着答应了。
然后,夏至就往前院来。
因为下雨,又因为麦子都收割完了,大家伙可算是好好地歇了半天。夏至回到前院的时候,就看见田氏带着大丫和二丫坐在炕上,正在做针线。
“夏至你回来啦。”看见夏至进屋,大丫忙就笑着招呼道。
“嗯。”夏至点头因为没看见夏桥,她就问了田氏一句,“娘,我哥上哪儿去了。”
田氏低头做针线,没应声,也不知道是没听见还是怎么回事。
大丫忙回答了夏至的问题:“大桥哥上场院去了,说是要把小树儿给换回来。”
“哦。”夏至点头表示知道了。夏桥还是很心疼和照顾弟弟妹妹的。
“你们在做啥呢?”夏至瞧了瞧三个人手上的针线,大概猜出田氏带着大丫和二丫正在做鞋。
“姑打算给我们俩一人做双新鞋。”大丫的脸色微红。
二丫就偷眼打量夏至,目光小心翼翼的,似乎是生怕夏至会因此不高兴。
夏至自然不会将这点儿小事儿放在心上,就笑着应了一句:“哦,原来是做鞋。挺好。”
“不做鞋还能做啥。我倒是想给你大丫姐和二丫姐一人做件衣裳,可也得我手里有钱啊!”田氏这个时候突然抬起头来,有些阴阳怪气地说道。然后,她就看见夏至手里拿着东西了。“你从镇上回来的,看来又没少买东西!”
就是不惦记着给她们买点儿啥!
“我爷我奶给的钱,去镇上买了不少菜回来。娘,你要是没啥着急的事,还是赶紧上后院,帮着我奶和我三婶她们做饭。晚上这顿挺丰盛的,我爷让咱们大家伙都去!”
一听说晚上的宴席也有她和两个侄女的份儿,田氏的脸色就缓和了很多。
“你~爷真跟你说的,也让你大丫姐二丫姐去吃饭?”田氏还是问了一句。
这麦子都割完了,最后夏老爷子还供了一顿饭。按理说,请的这顿饭,就没有大丫和二丫的份了。毕竟只是两个小丫头,而且还是她的侄女,田氏不认为夏老爷子会这么抬举两个人。
这是她把夏老爷子给想差了。夏老爷子待人一直很宽厚,可不会在乎酒席上多两双筷子。而且大丫和二丫不管活干的多少,两个人没半道儿回来,打夜战也跟着一起支撑下来了,干活的时候,两个人也没偷奸耍滑,这在夏老爷子那就赢得了不少的好感。
当然,这件事也是夏至的意思。
看见夏至点头,田氏低头琢磨了一会,就把手中的针线放下了。田氏就要带着大丫和二丫往后院去,一起帮着做饭做菜。
这个态度还差不多,夏至心里暗暗地想道。
“我大丫姐和二丫姐这几天也挺劳累,我扯了块布,娘你看着给我大丫姐和二姐做件衣裳穿吧。”这个时候,夏至才将手中的小包袱打开,拿出一块花布来。
花布是翠兰底儿的,上面疏密有度地点缀着黄色的小花儿,是今年临水镇上卖的很火的一种布。
大丫和二丫的脸上都露出了惊喜的神色。
田氏一时都没反应过来,还是夏至又说了一遍,她才听清楚了。“你咋想起给大丫和二丫买布来了!”
这句话其实没有什么实际的意义。田氏随口这么说了一句,就将花布接了过去。大丫和二丫来大兴庄,只有随身的衣裳,连额外的一个布片都没带来。
田老头的意思那是很明显的,就是让田氏给大丫和二丫添置。这么大的小姑娘,连件换洗的衣裳都没有,大丫和二丫的窘迫可见一斑。
田氏手里没钱,只能拿出自己的一件旧衣裳,再从夏至那死磨硬泡地拿了一件,给大丫和二丫改着,这才算是让两个丫头有了应急能换的衣裳,不至于真光着身子。
然而即便是这样,大丫和二丫还是没有能够穿的出去见人的衣裳。
田氏这两天一直都在想这件事,再加上孙王氏在旁边怂恿,她就觉得,大丫和二丫之所以没被财主人家看上,主要还是没有好衣裳穿,没有好好的打扮。
她就想给大丫和二丫做套好衣裳穿,然而手里的钱都被她给了田老头和田王氏了,她哪里有钱给大丫和二丫做衣裳。
她是曾将主意打到夏至身上过,但夏至滴水不漏的,还有小黑鱼儿在旁边虎视眈眈,她只能打消了念头。
现在,夏至却主动给大丫和二丫买了尺头,田氏不能不意外。
手里拿着花布,田氏就怀疑地看着夏至,猜想夏至是在打什么主意。
大丫和二丫在旁边早就欢喜不已,嘴上却还跟夏至推辞,说不能要夏至给买的布。
“……我们啥也没有,在这吃穿啥的。这布我们不能要,夏至你留着自己做衣裳吧。割麦子这几天,大家伙都忙活,我们俩咋也不能干看着,其实也没干多少活……”
大丫和二丫这话多半出自真心。她们真是自认没干多少活。人家孙老五和孙兰儿割了多少麦子,人家拿了多少工钱。她们吃喝都是夏家供给,夏家什么都不给她们,那也没人能挑出什么来。
而且,在家里她们更苦更累的活都干过,家里别说给她们顿顿好吃的,能给她们个好脸色,那就是天大的恩德了。
夏至将田氏、大丫和二丫的反应都看在眼睛里,她就笑了笑。
“不管干多干少,大丫姐和二丫姐是真心帮忙,实实在在的干活。这就比啥都强了。”夏至笑着说道,让田氏尽管把布裁了给大丫和二丫做衣裳。
田氏想了想,就把花布收了。
二丫满心欢喜,大丫飞快地瞟了夏至一眼,然后就低下了头。她听明白了,夏至为什么送这块布给她们姐妹俩,关键的,是夏至最后说的那句话了。
这块布,奖励的是她们姐妹俩的真心实意,以及实实在在,也就是老实本分了。
田氏收了花布,解决了心头的一件大事,心情也十分舒畅。她立刻就下了炕,带着大丫和二丫往后院来。
路上,田氏还跟夏至询问。
“这回到镇上去,没帮着你奶和你三婶她们卖荷包啊?”
“这几天大家伙都忙,我奶她们没绣出荷包来。”夏至淡淡地说道。
“你奶和你三婶绣的荷包你帮着卖,那娘要是绣了荷包……”田氏试探着跟夏至问。
“只要荷包绣的好,能卖的出去,那尽管交给我。”夏至答应的很痛快,她早就准备着田氏会跟她说这个话了。
田氏能够绣些荷包卖钱,总比每天闲着强。而且,她还打算从田氏的荷包上多赚些钱出来呢。
这个打算,自然是不忙着告诉田氏的,看着田氏高高兴兴的样子,夏至笑眯眯地想。
田氏带着大丫和二丫过来了,夏老爷子和夏老太太心里就很满意。多了这三个人帮忙,后院上房堂屋里说说笑笑的更加热闹了。
“十六啊,那鱼都让你三叔给你收拾好了,你打算咋整?”夏老太太用盆子端了收拾好的鲤鱼过来,问夏至。
小黑鱼儿也跟过来了。他刚才跑出去玩了一趟,回来就围着这两条鱼还有那些扇贝转悠了。现在听到夏老太太的提问,小黑鱼儿就忽闪着一双大眼睛看夏至,很是期待的样子。
“我打算做糖醋鱼。”夏至就说。
夏家平时吃鲤鱼,一般都是切块炖。炖鱼这道菜,也是北镇府比较普及的一道菜了,一般大家伙都这么做。
糖醋鱼,小黑鱼儿跟着夏至在府城里是吃过的,立刻就拍手叫好。
“那好。”夏老太太笑呵呵的,夏至说啥都行。
“就是比较费油。”夏至先给夏老太太提了个醒儿。因为糖醋鱼要先过油炸一下,而且用的还不是荤油,而是素有。
北镇府这边用的素有主要就是大豆油。
大豆油可比荤油贵多了,一般的人家一年也就过年过节的时候能用上一点儿,一年下来,也就用一小瓶就差不多了。
夏家是日子过的比较好的,厨房里常年都放着一坛子大豆油。
夏老太太还没说话呢,夏老爷子从外面走进来,正好听见夏至的说的费油的话。
“费油不怕,把菜做的香香的。”夏老爷子很干脆地说道,“等把麦子都打家里来,把地梨一遍,这后一茬就种大豆。等秋下了,咱多榨几斤豆油。”
“那过年炸丸子呗!”小黑鱼儿立刻就接了话茬说道。
“对,炸丸子!”夏老爷子笑呵呵的。
小黑鱼儿欢呼。
种大豆,然后榨豆油,这样就可以吃到最地道最纯粹的大豆油了,对夏老爷子的这个决定,夏至表示十分支持。
“我跟我哥说,我们那十亩地也种大豆。”
爷孙俩三两句话之间,就把这件在庄户人家很重大的事情给决定下来了。
说完这件事,夏老爷子就去陪着陈家老爷子还有田富贵他们说话去了。夏至则是将两条鲤鱼从盆里取出来,切花刀略微腌制,然后就开始准备糖醋汁。
小黑鱼儿去后院的园子里摘了两个最早熟的西红柿,夏至用西红柿家糖做了个番茄糖醋汁。这会工夫,鲤鱼也腌渍好了。
冷锅下油,夏至先将两条鲤鱼过了一遍油。和期间,她还捏着鱼尾巴,将鲤鱼做了个鲤鱼摆尾的造型。
过油之后的鲤鱼已经有八~九分熟,将大部分油捞出去之后,再淋上糖醋汁略烧,这糖醋鲤鱼就做好了。
炸过的鲤鱼金黄酥嫩,再淋上鲜红的糖醋汁,可谓是色香味俱全。
夏老太太瞧着就赞不绝口,觉得就是请的厨子做这道菜,只怕也没有夏至做的好。有这道糖醋鲤鱼,再加上蒜蓉蒸扇贝,还有整鸡整鸭,夏家这两桌酒席,就是正经娶媳妇办寿的宴席,也不失礼于人了。
饭菜上了桌,夏老爷子就觉得十分有面子。陈家老爷子和田富贵也很高兴。吃进肚子了什么还是小事,夏家摆出这样的排场来,首先就是对他们的看重,这才是最要紧的事。(未完待续。)
请收藏本站:https://www.hk09.cc。好看的小说手机版:https://m.hk09.cc